Врач из Германии Франциска Рубин считает, что многие медицинские препараты можно заменить продуктами питания, которые есть в каждом доме. Эти продукты не только укрепляют иммунитет и организм в целом, но могут излечить от разных заболеваний. 

Правильное питание позволяет избежать большинства болезней и сэкономить на дорогостоящих лекарствах. В то же время, врач подчёркивает, что некоторые заболевания, раз уж они дают о себе знать, можно вылечить только медикаментами или хирургическим вмешательством.

В список наиболее полезных продуктов Рубан включила мёд, имбирь, лимоны, овёс, капусту, куркуму, картофель, лук, масла. Из них можно делать вкусные блюда и полезные маски для наружного применения.

Так, на кишечник благотворно влияют капуста и овсянка. Капуста активизирует пищеварение и способствует похудению — на её переваривание организм тратит больше калорий, чем получает от неё. Овёс снижает уровень холестерина, является отличным средством для профилактики рака. А отвары из овса лечат кожу при нейродермитах.

Мёд и соль обладают дезинфицирующими свойствами. Ванночки из солёной воды помогают при подагре, а мёд полезен при простудных заболеваниях.

Бактерицидным, бодрящим и согревающим эффектом обладает имбирь. Он полезен для сосудов, разжижает кровь, снижает уровень холестерина.

Растительные масла благотворно воздействуют на сердце и сосуды, предотвращают образование тромбов.

Лимон с кофе полезны при головных болях. Сок лимона можно использовать для наружного применения. Лимон помогает при изжоге, если она вызвана большим количеством жёлчи в желудке.

Смесь из мёда и куркумы эффективно действует против воспалений и снижает риск развития рака. Варёный картофель используют в качестве согревающего компресса.